• English
  • Nederlands
Background Image

Cannibale Royale; Restaurant van de maand februari

Cannibale Royale; Restaurant van de maand februari

Ribs at Cannibale Royale

Een nieuwe maand, een nieuw restaurant! Vorige maand hebben we genoten van een dinner in Cannibale Royale! Wat is een betere manier om het nieuwe jaar te beginnen dan met vlees? Cannibale Royale is de open-laat plek voor gewaagde, vingerslikkende smaken gekookt met absolute finesse, ambachtelijke bieren en creatieve cocktails. Hamburgers, steaks en plakkerige ribben. Hoewel je misschien denkt dat dit geen plek is voor vegetariërs, zal het menu je verbazen! Er is voor elk wat wils … zelfs vegetariërs.

Cannibale Royale

Cannibale Royale is een bekend vleesrestaurant met meerdere locaties in heel Amsterdam. We hebben de locatie ‘Handboogstraat’ dicht bij het Spui bezocht. Dit restaurant heeft een unieke stijl als geen ander restaurant in Amsterdam. Het interieur lijkt op een westerse saloon waar het spookt: in het donkere, onheilspellende decor vindt u oude stil staande klokken, oude foto’s van engerds en macabere poppen die aan snaren hangen oh- en grote messen met Cannibale Royale erop. Deze plaats is uniek.

Onze ervaring

We hadden honger voordat we Cannibale Royale binnengingen en daarom kozen wij voor voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Om de avond te beginnen bestelden we wat nacho’s met cheddar en kip. We moeten wel zeggen, er zijn fouten gemaakt bij het bestellen van dit gerecht, maar het kan gebeuren en het personeel was zo aardig en verontschuldigend dat we het niet heel erg vonden. Het eten was prima, maar we denken wel dat er betere nacho’s zijn in Amsterdam.

Je hebt veel keuzes voor hoofdgerechten op het menu, toch we gingen allebei voor de favoriete ribs van de Canibale en deze waren heerlijk! Het vlees valt van het bot en de marinade is zoet, maar niet te zoet. De smaak, tederheid en portiegrootte vormen het perfecte ribgerecht!

We eindigden ons diner met cheesecake! De zelfgemaakte NY cheesecake was het perfecte einde van ons diner. De cheesecake was zoet, mooi geserveerd en zorgde voor een top einde van de avond.

Ons diner in Cannibale Royale was geweldig, de inrichting is niet standaard, en straalt niet helemaal ‘gezelligheid’ uit, maar het ging allemaal om het (geweldige) vlees, het personeel was aardig en vriendelijk en al met al maakte het een geweldige avond in het hart van Amsterdam.

Conclusie

De beste vleesgerechten kan je zeker vinden bij Cannibale Royale. We zouden deze plek niet aanraden als je op zoek bent naar een romantische eerste date, maar anders zouden we deze plek zeker aanbevelen! Het personeel is super gastvrij, nuchter en zo vriendelijk, het eten is geweldig en het decor is uniek in Amsterdam. Een reservering maken via hun website is zeer aan te raden omdat het druk kan zijn.

Wil je een kijkje nemen in Cannibale Royale? Je kunt dat hier doen.

No Comments

Post a Comment